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Fruit Attraction espera volver al nivel de 2019
La próxima edición, la número 14, incluirá como novedad a la fresa que será el producto estrella de esta edición. También habrá una nueva área monográfica: Startup’s hub
Los pimientos Tribelli® seducen a los foodies de Berlín y Londres
En Reino Unido, la marca participará por primera vez en el festival gastronómico London Taste del 15 al 19 de junio.
«Los invernaderos solares son un pilar para mantener la soberanía alimentaria en la UE»
Cuidar y potenciar modelos de producción sostenible de la UE, como los invernaderos solares, frente a importaciones de países terceros, es fundamental para la estabilidad e independencia de la UE, explican desde el consorcio de Cute Solar.
Primaflor y Grupo La Caña se unen para impulsar la IV y V Gama
Primaflor y el Grupo Empresarial La Caña, dos empresas líderes en la producción y comercialización de hortalizas frescas y subtropicales, en fresco y en IV Gama, han sellado una alianza para la fabricación conjunta de productos de IV y V Gama, como guacamole, gazpacho, salmorejo o tomate rallado, entre otros, y para el desarrollo de nuevos productos saludables y de gran valor añadido.
BASF lleva al Thematic Day su ‘revolucionaria’ visión del desarrollo varietal
La compañía tuvo una participación activa durante el Congreso Mundial de Semillas 2022, del que fue patrocinador.
El futuro ya está aquí: el negocio mil millonario del ‘plant-based’
Las previsiones indican que la industria ‘plant-based’ generará 59 mil millones de dólares en 8 años y 370 mil millones en 2035. O lo que es lo mismo: “entre el 6 y el 23% del mercado cárnico actual. Una auténtica barbaridad”. Las grandes multinacionales se han subido al carro. Es el caso de Unilever, que quiere llegar a ventas de 1.000 M€ con productos de base vegetal.
Panel de expertos sobre mejora vegetal en la cadena
Como epílogo al Congreso Mundial de Semillas, el jueves 19, tuvo lugar en las instalaciones del centro directivo de Mercabarna, un ‘Día Temático’ con los diferentes actores de la cadena de valor y la prensa especializada.
La menor cosecha de hueso en 20 años
Grecia, Italia y Francia recuperan parcialmente el potencial perdido el año pasado pero la caída de España frena la recuperación europea.
La Comunitat Valenciana consolida su tendencia al alza en ecológico
En estos momentos, la superficie dedicada a la agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana representa el 20,5% de la Superficie Agraria Útil, cerca del 25% marcado por Europa para 2030.
Ha nacido una mandarina estrella: US Early Pride
La nueva mandarina seedless registrada en Europa es roja, achatada, fácil de pelar, rica en zumo y sin semillas, características que hacen de la US Early Pride una variedad con un gran potencial por delante.
El futuro de la industria cárnica pasa por la carne vegetal y cultivada
Según un informe de ProVeg International, las ventas de carne vegetal en Europa ascendieron a los 1.400 millones de euros en 2020, con un índice de crecimiento del 68% en los últimos dos años.
El PERTE Agroalimentario y su aplicación en frutas y hortalizas
Responsables del ministerio de Industria, Comercio y Turismo, explicaron en un webinar de FEPEX las principales actuaciones que pueden llevarse a cabo en el marco de este Eje, que contará con un presupuesto inicial de 400 millones de euros.
