La cooperativa almeriense duplica la superficie de producción ecológica de cara a la próxima campaña
La firma, referente en tomate, consolida su apuesta en Bio y duplica la superficie con un total de 115 hectáreas aproximadamente. En la gama Eco, los productos que se comercializan son: tomate rama, Rebelión, tomate pera, cherry rama y suelto, cherry pera, pepino holandés, calabacín, pimiento california y sandía mini. Lideran este abanico de especialidades el tomate rama, el calabacín y el cherry.
CASI prevé continuar incrementado su actividad en producción ecológica, con la marca “Organic by CASI”. En estos momentos, la producción en la fase de reconversión cuenta con alrededor de un 30% más que pasaría en un año a ecológico, lo que supondría un posicionamiento definitivo en este segmento.
En palabras de Ángel Gutierrez, responsable de la comercialización de producción ecológica, “haciendo balance de la última campaña, CASI cierra con un volumen aproximado de 7.000 tm de producto ecológico comercializado, un incremento notable con respecto a la campaña anterior y con mejores repuestas de nuestros compradores», y añade que “nuestro compromiso es seguir creciendo de manera continuada y mantener la satisfacción de nuestros clientes y agricultores, para que al igual que ocurre con el convencional, CASI sea un referente de producción ecológica”.
La Cooperativa inició el proyecto de producción Ecológica en 2015 y desde el inicio cuenta con un importante equipo humano especializado en este segmento: en el campo con técnicos con dilatada experiencia, agricultores especialistas en esta producción, un centro en Níjar dedicado a la confección y manipulado solo de orgánico y un equipo comercial con líneas concretas de la línea “Organic by CASI”. Un conjunto de ingredientes para que “Organic by CASI” siga creciendo y consolidándose dentro de los referentes del sector.
