Más ventana de producción

Coáguilas alargará la cosecha de sandía un mes. “Para nosotros es interesante llegar hasta finales de campaña, nuestro objetivo es llegar hasta la primera o segunda semana de septiembre, cuando en la zona normalmente se finaliza a mediados de agosto”, comenta Jorge de la Cruz, director comercial de la firma. La zona lo permite por la climatología, y la rentabilidad de este producto es uno de los mayores alicientes, por lo que, si todo marcha según lo previsto, en esta campaña prevén alcanzar los 14 millones de kg. La blanca sin semilla representa el volumen mayoritario, también tienen Premium para polinizar y negra sin semilla, abarcando una amplia tipología de calibres: desde mini (5-9 piezas) para exportación, a los más grandes, de hasta 16 kg (calibre 1) para el mercado nacional. En España la implantación de sandías de pequeño calibre aún es difícil, porque “se tiene la concepción errónea de que son sandías sin terminar”.

Este año, como novedad, en su gama de fruta de verano tendrán melón amarillo en los meses de junio y julio. “Vamos a producir 1 millón de kg para ver cómo se adapta a la zona y testar la respuesta de los clientes”.

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