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Las 4 claves para elegir el melón perfecto

¿Quieres acertar a la hora de elegir melón? Sigue estos sencillos consejos
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Cada verano lo mismo: vas a tu frutería o al súper a por melón. Miras uno y otro, los palpas, les das golpecitos para ver cómo suenan… pero la realidad es que, hasta que no lo abres, no tienes ni idea de cómo va a salir. ¿Quieres acertar? Pues ten en cuenta estos consejos de Miguel Ángel Fernández, especialista de cultivo de melón y sandía en Semillas Fitó.

 

1. Escriturado (las rayas)

En el campo se conoce a las rayas de la piel como escriturado o escrito. Deben aparecer abiertas. Es un signo de que el melón ha alcanzado su punto de maduración

2. Color

El color externo debe ser dorado,

3. Pedúnculo (rabito)

Es especialmente importante que el círculo del pedúnculo tenga un color bastante amarillo. “Cuanto más amarillo esté, más maduro está el melón!”

4. Cierre (círculo en la base)

Alrededor del cierre debe haber un círculo amarillo. “Eso nos dice que el melón está maduro”

El especialista asegura: “Si os fijáis en estos 4 aspectos, tendréis un melón de calidad”.

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