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Infoagro Exhibition prepara su próxima edición
La única feria de Europa con más de 32.000 hectáreas de invernadero a su alrededor volverá a convertirse en el epicentro de los negocios de productor agrícola, retomando la creación de negocios cara a cara y los apretones de manos como rúbrica de los acuerdos alcanzados.

Receta Mimaflor: empanadillas de kale y quinoa de Rodrigo de la Calle
Se puede cocinar al vapor, al horno o hervido y también en guisos, pero en esta ocasión el Chef Estrella Michelín y Estrella Michelín Verde, Rodrigo de la Calle, junto con la compañía almeriense Primaflor, han querido innovar con un plato diferente: empanadillas con kale y quinoa, acompañadas de queso, huevo duro y salsa yogur.

AVA-ASAJA pide prioridad en el consumo de naranjas españolas
La organización reclama a la Administración controles en el etiquetado para no engañar con el origen y vender como propios cítricos de Egipto, Marruecos o Turquía.

La energía supone la mitad de los costes de los regantes
Linkener Renovables e Hidroconta han organizado un webinar sobre soluciones de eficiencia hídrica y eléctrica.

¿Qué beneficio se lleva la distribución por cada venta?
Según Ignacio González (AECOC): «Por cada euro facturado en el punto de venta, el beneficio de la distribución oscila entre los dos y los cuatro céntimos»

Fitó aporta variedades con resistencia a ToBRFV en Cherry pera y tomate ramo
Solemio, Mulan, Ferdinand y Essentia son cuatro ejemplos de variedades de cherry de Semillas Fitó con Resistencia Intermedia a ToBRFV (Tomato Brown Rugose Virus), al igual que el tomate ramo Alcazaba.

Andalucía lidera el relevo generacional en el campo
La CC.AA. supera la media nacional con un 4,4% de agricultores y ganaderos de menos de 35 años, frente a la media del 3,9%

«La falta de producto en el campo almeriense no afecta a Vegacañada»
Desde la empresa de Grupo Agroponiente aseguran que está consiguiendo atraer cada vez a más agricultores y compradores, optimizando la rentabilidad de los primeros y a la garantía de aprovisionamiento de los segundos

Antolin y Persiskin firman un acuerdo de colaboración
Grupo Antolin y Persiskin, firman un acuerdo de colaboración para el desarrollo de una piel vegetal adaptada a los exigentes requerimientos propios del sector de automoción en términos de prestaciones técnicas, de calidad percibida y con parámetros reales de mínimo impacto ambiental demostrables en todo el ciclo de vida.

CPR entra en la restauración colectiva de la mano de REDEA
Tras una primera fase de prueba, ya se utiliza en los comedores escolares la caja REDEA de CPR System, en colaboración con Conor, Camst Group, CIRFOOD y la coordinación científica de la Universidad de Bologna.

La MDD no ayuda a ganar cuota a los súpers
La gestión de los frescos gana importancia en un contexto donde se acelera la concentración del Gran Consumo en la distribución organizada.

Primer listado de empresas sancionadas por incumplir la Ley de la Cadena
La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha publicado en su web la lista con las empresas sancionadas/multadas por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria.






