Adaptadas al clima y agua de baja calidad

Bejo ha presentado su portfolio de Lechuga en unas jornadas de puertas abiertas en Campo de Cartagena

La casa de semillas abrió las puertas de su base de operaciones en lechuga, la Finca Experimental El Aljibe, para mostrar las novedades de un portfolio que inauguró hace cuatro años con la compra de Agrisemen. A lo largo de este tiempo, ha trabajado en la adaptación de las variedades a las características de cultivo de la Región, haciendo especial hincapié en la resistencia a enfermedades (especialmente Mildiu y pulgón), el clima cambiante y la escasa y mala calidad de las aguas. Así lo explicó Óscar Peñalver, responsable de Productos de Hoja. “El problema está ahí y tenemos que intentar solucionarlo o adaptarnos de la mejor forma posible. La mala calidad del agua provoca problemas de calibre, aparición de Tip Burn… para evitarlo seleccionamos las variedades que mejor se adaptan a todo ello”.

Otro de los puntos fuertes de sus materiales son la formación de frutos con menos costilla y la buena estructura interna, un aspecto importante para el procesado.

Para IV gama, Bejo busca materiales con “mucha tasa de blanco de forma natural, que sean muy flexibles a cambios climatológicos y que no sufran tanto frente a situaciones de estrés hídrico, para que mantengan la mejor forma interna”. También con tonos atractivos e intensos como el de Solos, el nuevo lollo “con el color de un triple rojo y la producción de un doble rojo”.

En la tipología de mayor peso, la iceberg, destacó la variedad Bonice para trasplantes de final de octubre y principios de noviembre, con recolecciones de final de enero y febrero.

En otras tipologías como la hoja de roble Be-68 142, cabe destacar el peso y volumen de la variedad, que ofrece un muy buen color y alto grado de resistencias. En Trocadero, se subrayaron las características de Sotalis y Antedis, que cubren todo el programa de producción con tolerancia a Mildiu. Y, por último, en Radicchio, Raffaelo permite tener producto fresco en recolecciones de final de marzo y abril, fechas en las que tradicionalmente es más complicado tener producto fresco y las empresas se ven obligadas a tirar de cámara.

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