Rivoira invierte en el Residuo Cero

Rivoira

El grupo Rivoira, ha diseñado con ​Rivoira Zero ​un reglamento de cultivo y defensa destinado a garantizar la eliminación de productos 100% fitosanitarios. Las manzanas, asegura la compañía, contienen solo y exclusivamente residuos de pesticidas por debajo del límite de cuantificación analítica (menos de 0.01 ppm). El resultado es “un producto sostenible y certificado”.

Marco Rivoira, director gerente del grupo, avanza que “​el proyecto comenzará ya este año, con alrededor de tres mil toneladas de Gala, la variedad elegida para comenzar este nuevo y ambicioso proyecto”.​

El objetivo principal, explica Rivoira es “mejorar el producto para un consumidor que busca fruta certificada de alta calidad, libre de residuos. Segmentando aún más la oferta con un producto en un rango intermedio entre lo convencional y lo orgánico”.

La especificación de producción se ha cuidado hasta el más mínimo detalle y toda la cadena de suministro ha sido gestionada por expertos técnicos en el campo respaldados por laboratorios competentes y certificados. Rivoira Zero, presentará un embalaje de cartón ecológico y película Nature Fresh, compuesta en un 100% de bioplástico compostable.

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