Semilla ‘eco’, un plus para el cliente

Vitalis ha incrementado su demanda gracias a una gama que aporta valor añadido a los consumidores más concienciados

En Estados Unidos no existe la obligación de usar semilla ecológica para producir frutas y hortalizas ‘eco’, sin embargo, Wholesum, empresa productora que añade el sello Born by Vitalis en algunos de sus productos, indica que su gama procede de semillas 100% eco. “No es una tendencia pasajera, hay una mayor concienciación por parte del consumidor que quiere estar más informado sobre lo que come”, y eso se traduce en una mayor demanda, asegura la responsable de Marketing de Vitalis, Daisy Kroon. La filial de Enza Zaden, proveedor autorizado de semillas ecológicas, es una empresa registrada en el MAPAMA para proveer semillas eco de hortalizas, se ha convertido en referente de un segmento floreciente. Su mayor mercado es EE.UU, aunque también están presentes en Alemania, Francia y Holanda, y a nivel nacional crece la demanda de pimiento eco en Cartagena y Almería, así como de lechuga y coliflor (‘No CMS’), como destaca Myriam López responsable de Vitalis en el territorio español.

El grueso de sus ventas nacionales se concentra en Almería y Murcia: el pimiento snack Tribelli, el tomate Tomazur y su versión mini, y los pepinos EasyQ’s, todos ellos en versión orgánica. El pepino es el que mejor evolución de ventas tiene. En formato estándar cuentan con cuatro variedades que abarcan todos los ciclos, tienen las mismas características que las semillas convencionales (pero producidas con un sistema eco) y además poseen triple resistencia (amarilleo, mosaico y venas amarillas). Altanero, para ciclo temprano, ofrece calidad y resistencias, y destaca por su gran adaptación a altas temperaturas, lo que permite un cuaje continuo y buen porcentaje de rebrote. Pampero, para ciclo medio, es muy productivo y tiene una gran capacidad de rebrote y frutos de color muy oscuro. Poniente, para siembras tardías, se caracteriza por sus frutos de alta consistencia y conservación. Y Levantino mantiene una alta producción y calidad en condiciones de altas temperaturas, a lo que se añade una excelente poscosecha.

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