Perfil del mes

Xavi Nolla: El hombre que susurraba a los naranjos
Nació hace 46 años en Alcanar (Tarragona). Está casado y es padre de dos adolescentes. Hasta los 14 años vivió rodeado de naranjos porque era el negocio de sus padres

Carmen Cabra: Caos ordenado
Carmen Cabra nació en Valencia. Acaba de cumplir los 60 y su otra ‘hija’, Fruit Today, 100 números. Por eso, desde el equipo la hemos compelido a pasarse, solo por esta vez, al otro lado del Perfil del Mes.

Juan Peñalver: A fuego lento
Su casa de Orihuela está pensada y diseñada para cocinar y recibir visitas, que es lo que más le gusta. Y digo diseñada porque hizo las obras oportunas para que desde la isla de la cocina se viera el mar mientras cocinaba. Aquí, Juan pasa muchas horas entre los fogones y recibe a familiares y amigos.

José Luis Molina: Tecnólogo y sostenible
José Luis Molina Zamora (Madrid, 1968) es un hombre apasionado de la innovación tecnológica y un convencido en pro de la sostenibilidad del sector agroalimentario.

Ginés García Benzal: El hombre que vino del este
Ginés García Benzal (Torre Pacheco, Murcia,1961) habla polaco, checo, serbocroata, algo de ruso y por supuesto inglés. Hace dos años que volvió del este, del este europeo y ahora si se puede decir que vive en Murcia porque ya hace noche en la ciudad durante más de dos días seguidos.

Joaquín Fernández Peláez: Un auténtico rugbier
Joaquín Fernández Peláez, nace en Valladolid hace 44 años, pero su sangre es de ascendencia burgalesa y, si exprimes más, asturiana. Físicamente es un tipo de complexión fuerte, de 114 kilos que una vez llegó a los 145. Estas características las ha sabido aprovechar jugando al rugby.

Mª Fernanda Campa: La perfecta anfitriona
Nacida en San Xuan d’Amandi, concejo de Villaviciosa, ejerce de asturiana hasta la médula. De hecho, cuando me recibe en su tierra hasta su acento había cambiado y nuestra conversación estuvo cargada de sustantivos y verbos que yo no entendía, y que necesitaron de su correspondiente explicación.

Jesús Barranco de Unión Corp, el cocinero osado
Jesús Barranco de Unión Corp, almeriense y con 40 años, es un arquitecto metido a empresario. Su perfil en LinkedIn resulta una sucesión intensa de

Cecilio Peregrín, Primaflor
Es el quinto de nueve hermanos y lleva el mismo nombre que tenía su padre. En la localidad murciana de Águilas, la saga de los Peregrín es muy conocida y respetada.

Joaquín Hidalgo, el conversador afable
Joaquín es un hombre afable, buen conversador y como él mismo dice, de apariencia tranquila, pero con los nervios por dentro.

Antonio Agudo: El trashumante del melón
A sus 60 años, ha pasado la mitad como trashumante del melón. Sus padres y 700 de las 1.000 familias que había en el pueblo emigraban durante medio año a otras tierras.


Félix García, El emprendedor tenaz
Félix García (Barcelona, 1974) es un hombre de ideas poco corrientes. Estudió Económicas, pero se ha formado de manera autodidacta como biotecnólogo leyendo y releyendo durante siete años.

El hombre que susurraba a los caballos
A Vicente Puchol (50 años, Foios, Valencia) le cuesta mucho sonreír, sin embargo, es un hombre elocuente, explicativo, un volcán de palabras.








