La casa británica de semillas Tozer Seeds ya tiene campo de ensayo en Murcia. Es el
primero del que dispone la “multinacional local” – como ella misma se define – fuera del
Reino Unido y un guiño a su apuesta por la delegación que la compañía tiene en
Fuente Álamo (Murcia). Con una inversión de alrededor de 120.000 euros y
aproximadamente 12.000m2, en las instalaciones se está ya experimentando con
variedades de apio, brócoli, puerro, lechuga, col rizada, repollo, mini hoja (entra la que
se encuentran: rúcula, mini kale, espinaca, acelga, pak choi, col de ojal y Kalettes). En
breve se comenzará también con el cultivo de la calabaza.
“Tener este campo de ensayo también es una inversión de dedicación y lo hemos
hecho con mucha ilusión”, resalta José Carlos Grajeda, Técnico Comercial de Tozer
Ibérica. “Tanto vallado como instalación de tuberías, cabezal de riego, etc. lo hemos
desarrollado todo nosotros. Es un proceso que empezó hace ahora ya más de 2 años”,
repasa Grajeda. El objetivo del proyecto es que las mejoras conseguidas en Reino
Unido se prueben en Murcia para confirmar si las novedades de Tozer Seeds
funcionan en un campo de ensayo sometido al clima mediterráneo, cuentan desde
Tozer Ibérica.
El interés inicial de la semillera por la región de Murcia estuvo motivado por ser un
área de producción muy destacable en Europa y ofrecer las características
meteorológicas necesarias para abastecer de hortaliza de hoja a los consumidores
británicos durante el invierno. Sin embargo, Tozer Seeds resalta las bondades de la
huerta murciana como herramienta añadida a sus investigaciones en innovación, uno
de los principales pilares de la casa de semillas. La empresa, orgullosa de permanecer
fiel a sus principios, apunta la importancia que otorgan a los productos de nicho que,
lejos de permitirles una producción en masa, aportan el sello distintivo que ha
acompañado a Tozer Seeds desde sus primeros pasos en la década de 1930.
La visita al campo de ensayo ha estado seguida de presentaciones de las principales
líneas de producto en las que trabaja Tozer Seeds. Su capacidad de predecir las
próximas tendencias, como ha afirmado su Breeding Director, Jamie Claxton, hace
que en la actualidad se encuentren inmersos en el desarrollo de kales de colores, el
establecimiento de la variedad de repollo negro ‘Raven’ o el crecimiento en sus
programas de puerro y rúcula. Otro de sus productos estandarte es el apio, un cultivo
en el que Tozer cuenta con 120 variedades pertenecientes a 3 tipos de apio (celery,
celerial y smallage) y en el que continúa sus investigaciones para desarrollar nuevas
semillas que se adapten mejor a las necesidades del consumidor.
La jornada ha servido además para inaugurar sus oficinas, situadas dentro del recinto
del Parque Tecnológico de Fuente Álamo. Peter Dawson, propietario de la semillera,
ha sido el encargado de conducir la inauguración y recordar que en la esencia de
Tozer Seeds está el ser una empresa familiar que aboga por el crecimiento constante
basado en la investigación y el desarrollo de nuevos productos y variedades.
Tozer Seeds, presente en Inglaterra, EEUU y España prevé cerrar el año con una
nueva oficina en Australia.
