Productores de varios puntos del mundo han conocido de primera mano sus últimas variedades de brócoli, coles y tomate
La casa de semillas Takii presentó en febrero su catálogo de variedades de brócoli, coles y tomate. La primera jornada tuvo lugar en Murcia. Allí los asistentes, llegados de España, Egipto, Turquía, Líbano, Yemen, Reino Unido, Portugal… pudieron conocer variedades dentro del segmento de las coles, muy centradas en el sabor: colirrábano para exportación a Alemania, col picuda, savoya rizada, coles planas como la Green Rich F1 o la TI16 que será comercial el año que viene, coles redondas y brócoli. En este último caso destacó Thunder Dome F1, material que se caracteriza por su potente sistema radicular y vigor (se puede cultivar en tierras agotadas y con problemas de nematodos), no acumula antocianos, favoreciendo una homogeneidad en el color del fruto, de un verde muy atractivo. Su pella tiene forma ‘achampiñonada’, es compacta (pesa entre un 10-12% más que otros materiales presentes en el mercado) y tiene el grano muy fino. Por todo ello es perfecta para venta en fresco, y gracias a la forma de sus floretas, también es idónea para industria. El gerente de cuentas y producto Jaime Dols explica que, aunque Thunder Dome está especialmente ideada para los meses más fríos, “se puede recolectar en otoño y a la salida del invierno, hacia primavera”.
En la jornada de tomate, celebrada en Almería, se expuso Motto F1, un tomate rama con gran vigor, frutos uniformes y de un atractivo color y excelente vida útil (ideal para comercializarlo en destinos lejanos); y se avanzó información sobre las nuevas variedades precomerciales que se encuentran en fase de test. “Para suelto está TRF78, un tomate G que está dando buenos resultados y será comercial en la primavera de 2018”, explicó la asistente de ventas Ana Portero. Barbarian F1, para ciclo corto, “tiene muy buen cuaje, su planta es agradecida y tiene calibre GG”. Su sabor y buena vida poscosecha completan las características de este tomate que ya es comercial desde esta primavera.
