
Carmen Cabra
Periodista y Directora de Fruit Today Magazine
Artículos

Baika adquiere Tropical Millenium y no descarta crecer en Valencia
La compañía chilena Baika, llega a Málaga, cuna del aguacate español y hace introspecciones en tierras valencianas para seguir creciendo como productor-comercializador en Europa.

Mercabarna: empeñados en la sostenibilidad
La unidad alimentaria más importante del sur de Europa, Mercabarna, constituye una de las mayores concentraciones de frío industrial de España, que conlleva una generación de más de 22.500 toneladas anuales de CO2.

“El Gobierno central no ha invertido ni un solo euro para evitar la catástrofe del Mar Menor”
Los problemas en la mayor laguna salada de Europa, el Mar Menor, se eternizan bajo desavenencias políticas.

¡Nos la jugamos todos!
Vivimos en una sociedad obesogénica que provoca enfermedades antes de tiempo

Mariano Zapata, “Tengo mal perder”
Nació literalmente en el campo (Sucina) en 1963, donde sus abuelos y también sus padres trabajaban en el latifundio de los aristócratas, condes de Heredia Spínola. Al cabo de un año de su llegada al mundo, en busca de una vida mejor sus padres se trasladan al Mirador, municipio al norte de San Javier.

‘Mochileando’
No todo el mundo conoce las artimañas para dormir a 100 metros de un oso negro americano y no ser atacado. Michael Brinkmann, el nuevo CEO de SanLucar, sí.

Francisco Sánchez: Sin pelos en la lengua
Poco dado a hablar sobre su vida, me costó meses, o mejor dicho años, convencerle. De hecho, desistí y un viernes le pillé con el día tonto y se comprometió. Por fin, había quedado con él en el club de golf La Monacilla de Aljaraque (Huelva).

Vicente Aguilar: El hombre discreto
Su porte elegante, unido a una cierta timidez, hace que proyecte una imagen distante, pero nada más lejos de la realidad cuando las distancias se acortan. Es una persona discreta y muy sentimental. Lo hemos visto, en más de una ocasión, con lágrimas en los ojos hablando de su familia o de su empresa.

A vista de pájaro
Hace más de 30 años que Joan Serentill (Benavent de Segriá, 1960) tiene licencia de piloto, y el volar, junto con el golf y el esquí, son sus hobbies preferidos.

«Vivir corriendo”
Francisco Belmonte (Almería,1969) reconoce que durante dos décadas no ha sabido desconectar de su trabajo y que, a sus 48 años, este asunto le ha pasado factura.

Saboreando la vida
Félix Moracho es un hombre de palabra fácil, locuaz, que domina el lenguaje y utiliza tacos en el momento justo de la conversación. Me hizo pasar a su despacho para una breve presentación y mi grabadora registró una hora y 50 minutos de una interesante charla. Al acabar, puso en mis manos los CD’s de los últimos invitados del Huercasa Country Festival: The Mavericks, Sam Outlaw, Ryan Bingham y Whitney Rose.

Como pez en el agua
Fabio Zoboli nació hace 48 años en Módena pero vive en la ciudad adriática de Cesena. Esta localización le permite disfrutar de sus hobbies, los

Toni García, voluntad titánica
Toni (su verdadero nombre es Jesús Antonio) está casado con Pepa, también ejecutiva de Consum. Nacido en Cuenca hace 46 años, se siente tan profundamente

Laurence Maillard: vivir con pasión
Laurence nació hace 57 años en una pequeña localidad del suroeste de Francia. Siendo un bebé su familia se trasladó a Marruecos, cerca de la frontera con Argelia, y allí vivió hasta los 17 años. Regresó a Francia para estudiar Gestión Empresarial y coincidió con Arsène en una empresa del sector. Desde entonces han sido inseparables en lo personal y en lo profesional.

Lo que todavía está pendiente…
España ha sido el primer país del mundo en firmar un acuerdo bilateral con el coloso chino para la exportación de fruta hueso. El eco










