editorial
No vamos por el buen camino
Las cifras de consumo doméstico de frutas y hortalizas nos dejan un sabor amargo y una se pregunta ¿cómo hemos llegado a esto? y ¿qué debemos hacer para rectificar esos dos dígitos en negativo (-12,4% en 2022/2023)?
Perfil del mes
Juan Peñalver: A fuego lento
Su casa de Orihuela está pensada y diseñada para cocinar y recibir visitas, que es lo que más le gusta. Y digo diseñada porque hizo las obras oportunas para que desde la isla de la cocina se viera el mar
EVENTOS
Estrellas de Internet: Abierta la inscripción
Desde el 15 de mayo hasta el 9 de septiembre permanecerá abierto el plazo de inscripción a los Premios ‘Estrellas de Internet’.
El Comité de lechuga de FEPEX analiza la campaña
También trató temas como el comercio exterior y eligió a Cecilio Peregrín como nuevo presidente.
El limón español se sumerge en el lema ‘Good Move from Europe’
Fruit Today habló con José Antonio García, director de Ailimpo, tras la puesta en marcha de la campaña de comunicación europea ‘Good Move from Europe’.
+Brócoli, XV años de logros
La asociación celebró su XV Asamblea en la que resaltó el incremento del alcance del brócoli en los lineales de las cadenas de distribución y fruterías españolas desde el inicio de su trayectoria
MELÓN Y SANDÍA
Anecoop establece las líneas estratégicas de su campaña de sandía
Anecoop dispone las líneas de actuación sobre la campaña de comercialización y promoción para el ejercicio 2024, para el que la cooperativa cuenta con un volumen comercial que se sitúa en torno a las 145.000 toneladas.
Rijk Zwaan facilita nuevos momentos de consumo
La empresa ha desarrollado nuevas variedades Candyball de sandías microsemilla de calibre personal, y suma novedades en Sandissima y todas las tipologías de melón
“La última palabra la tiene el clima”
Tras una campaña 2023 de oferta reducida, Pozo Sur inicia la temporada expectante para alcanzar los volúmenes medios de la empresa, que están en torno a 70.000 toneladas de sandía
Conforme a lo previsto
José Cánovas, presidente de la sectorial de melón y sandía de Proexport, explicó a Fruit Today, cómo la campaña transcurre conforme a lo previsto y sumará unas 160.000 toneladas de producto
Piel de sapo, 12 meses al año
Frutinter logra cerrar el círculo y comercializa, gracias a las producciones brasileñas, melón piel de sapo 12 meses al año.
“Almería está ofreciendo calidad”
Con la campaña almeriense en marcha, Bollo Etiqueta Negra se ofrece bajo dos variedades, Linaje y Coraz, que representan la más alta calidad en melones
Bayer pone el acento en el sabor con ‘Taste panels’
La compañía introduce una nueva acción en la edición de este año de su Melon & Watermelon Week en Murcia, poniendo el foco en el sabor de sus materiales
“El Dual Purpose puede impulsar el consumo en invierno”
BASF | Nunhems® refuerza su apuesta por el concepto de sandía más versátil y potencia la calidad al charentais con Aragorn F1*
Fitó celebra su I Water&Melon Show en Almería
La casa de semillas ha celebrado con éxito sus primeras jornadas demostrativas de melón y sandía en una finca vitrina bajo plástico
Bobal F1, el primer ‘sapo’ con resistencia a N. Delhi de Syngenta
La compañía inaugura su línea ND Protected en melón y refuerza su gama de sandía blanca sin semilla con Ágata (WDL8323)
INDUSTRIA AUXILIAR
El Grupo MAF RODA lanza un nuevo software para cerezas
Este software es más intuitivo y fácil de ajustar sin perder un ápice de precisión
La App Gestión integral de envases y palets optimiza la logística
La gestión eficiente de la entrada y salida de mercancías es fundamental para la operación fluida de cualquier empresa, especialmente en el sector agroalimentario.
Ainia: Soluciones innovadoras en sostenibilidad y circularidad
Envases comestibles, biodegradables y compostables; sistemas para evitar el hundimiento de los envases plásticos en medios acuáticos o el reciclaje químico de bioplásticos son algunas de las innovaciones de AINIA
ILIP, sostenibilidad e innovación en el envasado
La compañía, con sede en Bolonia, pone el foco en la sostenibilidad a través del compromiso con la economía circular, los principios de eco-design y sus ofertas personalizadas
La apuesta de Infia pasa por la sostenibilidad
Una economía basada en la reutilización y en la circularidad de los materiales es la apuesta global del gigante italiano de envases hortofrutícolas, Infia
PARTIDA LOGISTICS da el salto a Marruecos
Con la apertura de PARTIDA MED, su nueva delegación en Tánger, la empresa amplía su presencia internacional
Llegan los robots autónomos
Reisopack se ha aliado con la empresa sevillana AND&OR para traer la tecnología que usan empresas como Amazon y adaptarla al movimiento de palets de frutas y verduras
Mayor rentabilidad en el envasado de cerezas
El nuevo software LUCAi™ para la plataforma InVision2 incorpora la tecnología de Deep Learning de TOMRA. Este tipo de Inteligencia Artificial aporta valor al envasado de cerezas e introduce una interfaz nueva e intuitiva que simplifica el funcionamiento
FRUTA DE HUESO
El recubrimiento que potencia la frescura de tu fruta de hueso
VitaFreshTM Botanicals SoftFruit es el recubrimiento comestible postcosecha ideal para frutas con piel sensible como la fruta de hueso
“En la central es esencial trabajar con rapidez”
Con una campaña que ha empezado unos diez días antes de lo previsto, Thader Cieza emprende una nueva temporada de fruta de hueso
Presencia de INDUSER en el envasado automático de fruta de hueso
INDUSER continúa innovando en envasado automático de fruta de hueso ofreciendo soluciones que combinan precisión, delicadeza y eficiencia
Frutaria: nuevas inversiones y plantaciones
Con la concentración de sus centros productivos y una renovación anual en torno a las 100-150 hectáreas, Frutaria se enfrenta al futuro
Extremadura tendrá un 22% menos de fruta
La semana 20 empezaron a recolectarse los primeros melocotones y nectarinas en Extremadura
Europa incrementa un 4% sus previsiones de melocotón y nectarina
En total, España, Francia, Italia y Grecia, principales países productores, sumarán 3,4 millones de toneladas, un 4 % más que en 2023, recuperando así potencial productivo.
La exportación, un mercado consolidado
Los mercados de exportación son un canal sólido en la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, ya que en ellos sitúa más del 50% de su producción
Cataluña: una producción ordenada y buen perfil de calibres
Según datos de Afrucat y el DACC, Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, el potencial productivo catalán de melocotones y nectarinas disminuiría un 4% respecto a la pasada campaña, con una previsión de 384.840 toneladas
BLOOM FRESH™, la genética más avanzada
La nueva compañía, fruto de la unión de SNFL e IFG, cuenta con uno de los portfolios más avanzados en variedades de cereza temprana del mundo
“Es la campaña más temprana que he conocido”
Para Frutas Torero de Abarán (Murcia), la temporada de fruta de hueso comenzó muy pronto, sobre el 8 de abril
SEMILLAS
Highrise, la respuesta a la mecanización
La gama de brócoli de tallo elevado de Bayer está específicamente desarrollada para la recolección mecanizada, que ya comienza a despuntar en España y otros países de nuestro entorno
25 años de Maxifort
El portainjertos de la marca De Ruiter® celebra su aniversario y constata su buena andadura comercial
Tribelli® un referente en constante evolución
Tribelli® son los pimientos cónicos dulces de colores de Enza Zaden que además de garantizar sabor, mayor larga vida y suministro continuo, está compuesto por un porfolio completo adaptado a las distintas zonas de producción
Intuitivo F1 y Curioso F1 combaten el rugoso
HM.Clause trabaja en el desarrollo de nuevos materiales con resistencia a ToBRFV y destaca en su porfolio los cherries con IR Intuitivo F1 y Curioso F1
Syngenta lanza cuatro ‘portas’ con resistencia a ToBRFV
La gama está constituida por cuatro materiales interespecíficos con IR a rugoso y distintos niveles de vigor
“Los agricultores confían en Arondir”
La variedad de tomate pera de Top Seeds, Arondir, crece en ventas por su homogeneidad de forma de principio a fin y Carlitos empieza a introducirse en Níjar y La Cañada
Vilmorin-Mikado entra en la batalla contra el rugoso
La empresa ha desarrollado su primer cherry con IR al virus del rugoso, V629 (Topuria), y trabaja en un portainjerto interespecífico puro con HR
ECOLÓGICO
Cricket mantiene su volumen ampliando zonas
Extremadura se erige como “zona de cobertura” junto a sus tres zonas de producción en Murcia, Albacete y Granada
“La oferta de eco es excesiva”
A pesar de que no corren los mejores tiempos para el producto ecológico, la apuesta de Camposeven es firme y absoluta por esta modalidad de cultivo
El certificado de ‘Agricultura Regenerativa’ llega a Chile
Epigen Healthy Bite y Aenor han presentado la certificación Aenor de ‘Agricultura Regenerativa’ en dos eventos celebrados en Chile
FRUTOS ROJOS
El agua, condicionante de la campaña
Los problemas de disponibilidad de agua a principios de campaña junto con la falta de materias activas para la desinfección de los suelos marcaron el principio de la campaña de berries
En la recta final de campaña, la fresa mantiene buenos precios
La campaña de fresa de Huelva, provincia que concentra más del 90% de la producción nacional de esta fruta, ha entrado en su recta final con un nivel de precios medios superior a la media de las campañas anteriores
Nova Siri Genetics alcanza los 50 millones de plantas en Huelva
El IX Congreso Internacional de Frutos Rojos que se celebra en Huelva los días 19 y 20 de junio, organizado por Freshuelva, será una edición especial para Nova Siri Genetics, la compañía con sede en Italia y especializada en la investigación y experimentación de nuevas variedades de fresas y frutos rojos
Nuevas variedades de Venture Fruit
BayWa Global Produce y Nufri forman un acuerdo para comercializar berries de los programas de mejora de Venture Fruit, filial del primero
Viveros California comienza la plantación de sus nuevas frambuesas
Abril y Alegría son fruto de las investigaciones de la empresa onubense como obtentora
CEBOLLA Y AJO
Bejo crece en todos los tipos de cebolla
Variedades como Naranco, Almagro y Pantano son las novedades más recientes en el catálogo de Bejo. La casa de semillas sigue ampliando su cuota de mercado
ANPCA presenta el Plan Estratégico del Ajo Español
La asociación ha explicado las directrices a seguir, en un año en el que la superficie de ajo morado cae por primera vez por debajo del 40% del total cultivado
Una patata llena de reconocimientos
Con el Premio en la categoría de Mejor Acción de Desarrollo Pymes en los Premios AECOC Shopper Marketing e Innovación 2024, la patata Princesa Amadine completa un círculo de cuatro años en el mercado y cuatro galardones
Menos ajo en Córdoba
A causa de la falta de agua se recolectará un volumen inferior de ajo al haber mermado un 50% la superficie
China y los ‘tira y afloja’ en la campaña de cebolla
El inicio de la temporada ha estado marcado por los precios. La distribución ha optado por orígenes tan lejanos como el gigante asiático mientras los productores denunciaban un descenso de cotizaciones del 40% respecto a 2023
Las exportaciones de cebollas holandesas aumentan un 49%, superando el nivel de 1.000 millones de euros en 2023
La actual temporada de exportación holandesa entra en su 37.ª semana, con un retraso del 13% respecto a la anterior. Sin embargo, en medio de esta situación, también hay un gran logro: en 2023 la facturación de las exportaciones ha aumentado un asombroso 49%, superando la épica barrera de los 1.000 millones de euros
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