Editorial

Conjura de circunstancias
En mis 25 años como periodista agroalimentaria, me he dado cuenta de que nunca había asistido a un otoño-invierno como el que se avecina.
Perfil del mes

María José Sánchez, “tengo muchas vidas”
“Tengo muchas vidas.” Durante el día que pasé con ella, me dijo esta frase en varias ocasiones. Al acabar la entrevista, la entendí perfectamente.
Especial Fruit Attraction 2022

Hispatec Agrointeligencia: líder en tecnología Smart Agro
La multinacional presentará durante la feria su portfolio renovado de tecnología agrícola y desarrollará talleres de capacitación en digitalización gratuitos.

Cooperativa La Palma, 50 años imparables
Sorprende de nuevo en Fruit Attraction 2022 con la celebración de su 50 aniversario.

Agromark se suma a la V gama
De la mano del chef Nacho Doménech, con experiencia en el mejor restaurante el mundo, el Noma, la firma murciana Agromark se lanza a la conquista de la V gama.

Tres nuevas novedades del Grupo MAF RODA
Estas novedades tecnológicas están enfocadas en la automatización, la robótica y la clasificación de calidad.

Innovación sostenible
Bejo trabaja en I+D enfocada a una demanda real y sostenible para favorecer el aprovechamiento al 100% de los recursos y “recolectar y vender el 100% de las plantas”

Estabilidad contra los vaivenes
Como cada año, la empresa almeriense Agrícola Navarro de Haro regresa a la feria Fruit Attraction para reencontrarse con sus clientes y tratar de forjar nuevas alianzas en su stand (Pabellón 9, 9C01).

Bonnysa, siempre innovando
La firma valenciana presentará en Fruit Attraction sus últimas novedades, que este año son untables vegetales.

Un año más, Primaflor presenta sus novedades
En F. Attraction la empresa almeriense Primaflor presentará su nuevo formato de ensalada con envase 100% sostenible.

El pabellón francés bate récords
Francia ocupará 2.200 m² y acogerá a más de 100 expositores de frutas y hortalizas.

El dicho de Maradona que puede impulsar al agro
El experto en Marketing y CEO de TOTEM Branding, Andy Stalman, explicó ‘Por qué la marca importa para el sector de frutas y verduras’ en la Premiére de Rijk Zwaan .

Entre la espada y la pared por culpa de la carestía energética
Los altos costes energéticos están llevando a las empresas a una situación límite respecto a su viabilidad económica.

UNICA apuesta por los snacks y dips saludables
Vending de verduras, frutos rojos, brócoli morado o packaging compostable son algunas de las novedades que presentan este año en Madrid.

Espárrago: una unión que se afianza
Cesurca, Espárrago de Granada y Los Fresnos llegan juntos a Madrid para presentar nuevos proyectos en una campaña en la que ya suman 8.500 t de espárrago solo en convencional.

Zespri Global Supply cumple 20 años
Zespri™, compañía líder en la comercialización de sus kiwis en más de 60 países, está de aniversario.

Ecoinver cumple 15 años
Para celebrarlo, la firma acude por primera vez con stand a la feria de referencia del sector.

Estrellas de Internet: todos los finalistas
Con un récord de participación que no se había visto en las ediciones anteriores, el jurado ha tenido una ardua tarea para elegir a los mejores

El emotivo 30 cumpleaños de Europlátano
La empresa reunió en un acto a socios fundadores, agricultores, trabajadores, representantes empresariales y autoridades del sector agrícola para reconocer su trabajo e implicación.

El clima deslocaliza la sandía
En su 20 aniversario Sandía Fashion se lanza a la búsqueda de nuevas áreas de producción en España para afrontar los problemas que genera el calentamiento global.

Las novedades de Fitó se inspiran en el consumidor
El tomate Wabi-Sabi y el melón Little Planet serán las sorpresas que Semillas Fitó presentará en Fruit Attraction.

FNM, pone en el mapa mundial la genética nacional en berries
Fresas Nuevos Materiales, una firma 100% participada por el sector productor y viverista de berries, ha logrado poner en el mapa mundial su catálogo varietal.

Los Gallombares, a toda máquina
En 2023 Los Gallombares SCA tendrá operativa su nueva planta de envasado.

Fruit Attraction 2022: capital mundial hortofrutícola
Madrid vuelve a convertirse en capital mundial hortofrutícola con la celebración de la 14ª edición de Fruit Attraction.
Tropicales

Aguacatera del Sur crece con Perú
Aunque la situación del mercado ha sido complicada por la demanda y el aumento de costes inherentes a las importaciones para la entrega al cliente, Aguacatera del Sur cerrará la campaña de importación de Perú con un crecimiento cercano al 22%.

Axarfruit estrena V Gama
La empresa malagueña presentará su nueva línea de procesados durante Fruit Attraction.

“El sector debe debatir sobre el correcto manejo del Lamb Hass”
El sector del aguacate en la Comunidad Valenciana ha experimentado en los últimos años un crecimiento notable y, aunque este año la tendencia no sea tan expansiva, no por ello dejará de crecer.

Aguacate: más competencia y guerra
En España se espera un descenso del 30% de la cosecha, mientras Perú no para de crecer y la guerra rusa desestabiliza los mercados vía fertilizantes.

Mango: nuevo récord de producción
Natural Tropic observa buenas perspectivas para el mango pese a los calibres pequeños y subraya la importancia del lanzamiento de la Marca Mango de Málaga.

“La chirimoya tiene un gran futuro”
Novofrut sigue apostando por un producto ávido de promoción para popularizarse entre los consumidores.

Salto en mango
Bio Procam amplía el volumen y la ventana de producción de mango y ‘rejuvenece’ sus fincas de aguacate.

Trops refuerza su posición dominante
La SAT es responsable del 55% del mango en España, del 50% del aguacate, y consolida la organización de productores transnacional con socios productores de Latinoamérica.
Pimiento

Enza Zaden aumenta las ventas de cónico
La casa de semillas sigue sumando cuota de mercado, principalmente en variedades amarillas y naranjas, en un año complicado para el mercado holandés.

Los 40 años de Intersemillas
En 2023 la firma valenciana celebra su 40 aniversario siendo un referente en producción de semillas de sandía y melón.

Ramiro Arnedo, fácil para el agricultor
“Nuestro trabajo pasa por ofrecer en todas las tipologías variedades que faciliten la labor de los agricultores, sin perder de vista la calidad y producción”

Sanifruit lanza su primer tratamiento postcosecha en pimiento
La empresa valenciana Sanifruit se adentra por primera vez en el mundo de las hortalizas con el primer y único tratamiento postcosecha en pimiento que existe actualmente en el mercado

Arnon y Galiano, garantía de rendimiento
Top Seeds sigue sumando superficie con estas variedades de pimiento y lanzará nuevos desarrollos a lo largo de la campaña.

Vilmorin-Mikado refuerza sus cultivos pilares
La variedad Anakin F1 se suma a Yuko F1 aportando más precocidad y resistencia a nematodos.
tomate

Looije aumenta su superficie
En 2022/23 sumará casi 7,5 ha y reforzará su apuesta por el cherry Kumato.

Carbonite se ‘porta’ excepcional con altas temperaturas
El portainjertos de Top Seeds está causando muy buenas sensaciones en cultivos de tomate de ciclo corto.

Bacares F1 y Azovian F1 siempre cumplen
Las variedades de Nunhems® han demostrado dar la talla frente a adversidades climáticas, aportando rendimiento y calidad.

Maravilla, novedad de Caparrós Nature en Fruit Attraction
La empresa almeriense reitera su compromiso con la máxima calidad en tomate lanzando una nueva referencia y pone el acento en la gama Caparrós Bio.

Segunda vida para el tomate español
El descenso de superficie de Holanda por el alto coste de los insumos favorece a la producción española, que sumará un 15% más de cultivo de tomate este año.

Karamel Rome, equilibrio perfecto
Un estudio de la UAL destaca el balance idóneo entre ácidos orgánicos, azúcares y ácido clorogénico del cherry pera de KEOPS.

KWS Hortícolas España está preparándose
En febrero adquirió un terreno de 14,5 ha en Almería donde ubicarán su centro de referencia mundial para hortícolas y en un futuro cercano, comprarán otra finca similar en el Campo de Cartagena
manzana

El problema de la mano de obra en las centrales de manzana
Damien Gibson, Director Global de la Categoría de Manzanas en TOMRA Food, analiza los retos a los que se enfrentan las centrales de envasado de manzanas y explica cómo las soluciones de TOMRA Food ayudan a reducir la mano de obra necesaria para la clasificación y a mejorar la consistencia del producto y la precisión en el envasado del producto final.

Home of Apples, el nuevo concepto de VOG
Origen, maestría, sostenibilidad, surtido y marcas son los elementos que constituyen el VOG del mañana.

Las especialidades de Blue Whale baten récords
Candine y Envy, son las variedades club por las que Blue Whale apuesta fuertemente en el mercado español.

Revisión a la baja de la cosecha europea de manzanas
Desde el primer aforo, hecho público durante la primera semana de agosto, hasta el momento de publicar esta información (mediados de septiembre), la cosecha europea de manzanas sufre una revisión a la baja.

“La mayor preocupación del sector radica en cómo repercutir los costes”
En un momento en el que la subida de costes afecta a todo el sector productor por igual, el mercado de la manzana no resulta ser una excepción y muchos aseguran estar cansados de tener que asumirlos sin ningún tipo de ayuda ni solución.

Nufri: un operador global con muchas raíces locales
Reivindicar sus raíces locales sin abandonar una visión global del negocio es para Nufri una tarea esencial en las circunstancias socioeconómicas actuales.

Pink Lady®, más de 200.000 toneladas
A pesar de las heladas de primavera y tras el calor y la sequía del verano, la Asociación Pink Lady® Europa prevé pasar la barrera de las 200.000 toneladas esta temporada (+13,5 % vs N-1).
cítricos

“Ailimpo viaja al futuro y regresa con lo que ha aprendido”
En 24 años de vida, la Interprofesional del Limón y Pomelo (Ailimpo) es todo un modelo de éxito, donde el bien general del sector ha primado sobre el individual y los personalismos.

“Soy la primera: es el momento”
Más tarde o más temprano, los productores de cítricos tienen que plantearse qué variedad eligen dentro de la multitud de oferta de mandarinas, clementinas, o satsumas, presentes en el calendario de recolección de cítricos.

La producción más corta de toda una década
La nueva cosecha española de cítricos será la más baja de las últimas diez campañas, debido a las anómalas condiciones climáticas registradas en primavera y la sequía del verano.
patata

Princesa Amandine presenta su V gama
Princesa Amandine está de estreno y cómo no, lo vuelve a hacer en Fruit Attraction. Tras el éxito alcanzado en sus formatos de fresco y microondable, ahora lo hace en V gama.

Situación de la campaña en otros países europeos
Bajo la tónica común de menores rendimientos debido a las inclemencias meteorológicas, las siguientes líneas describen la situación en otros países no NEPG.

La producción europea de patata cae entre un 8% y un 12%
Las adversas condiciones climáticas pasan factura al sector de la patata, que verá como disminuye su producción en los principales países productores.
kaki

El kaki Persimon Bouquet cumple 25 años
“Un cuarto de siglo de trayectoria merece un reconocimiento”.

Prats: “el inicio de campaña es problemático”
Las bajas temperaturas y las lluvias consecutivas durante el mes de marzo han provocado una importante reducción en la producción de kaki a nivel nacional.

Arnandis: “Vivimos un proceso de estabilización del kaki”
Aunque el kaki verá reducida drásticamente su producción en un 50% esta campaña, debido principalmente a una meteorología adversa y a las plagas, el sector sigue acometiendo nuevos retos para mantener la calidad y sanidad de la fruta, entre ellos el control biológico.

Más de 50 millones de pérdidas para los agricultores de kaki
Las previsiones para la recién comenzada campaña de kaki son bastante desalentadoras. Algunas comarcas valencianas registran descensos de un 75% de producción.